Acabamos de publicar un artículo de revisión en la revista “Bioactive Compounds in Health and Disease” sobre el papel beneficioso que los péptidos bioactivos pueden ejercer frente a la infección por el patógeno Helicobacter pylori que formará parte de la Tesis Doctoral de nuestra estudiante Giselle Franca, co-dirigida con Adolfo Martínez del grupo de Microbiología y Biocatálisis de Alimentos.
