III Jornadas Científica CIAL forum 2018

Madrid, España (22-23 noviembre 2018)

  • “Multifuncionalidad y biodisponibilidad de péptidos derivados de proteínas de Erythrina edulis (pajuro)”. Póster. Intiquilla-Quispe, A., Indiano-Romacho, P., Jiménez-Aliaga, K., Izaguirre, V., Zavaleta, A.I., Amigo, L., Hernández-Ledesma, B.
  • “Nuevos péptidos multifuncionales liberados durante la digestión gastrointestinal de lunasina”. Comunicación oral. Indiano-Romacho, P., Fernández-Tomé, S., Amigo, L., Hernández-Ledesma, B.